近日,以“食品科学与工程专业暨人才培养-发展与创新”为主题的河南省民办高校资助专业(食品科学与工程)建设发展交流论坛在郑州科技学院召开,我校食品与生物工程学院应邀参会。
会上,我校食品与生物工程学院院长邹建和与会专家共同探讨了我校在食品科学类专业工程教育认证的过程中存在的问题以及优秀经验做法。食品与生物工程学院教师李长滨以“产教融合视觉下应用型本科高校食品学科发展的困惑与思考”为题作报告,分享了我校食品学科发展历程和实践经验,阐述了学院学科发展的方向与建设目标,受到了与会同行专家的一致好评和肯定。
通过本次论坛,食品与生物工程学院进一步厘清了食品科学与工程专业发展的趋势,为后续学科建设提供了新思路、新方法和新路径。(李长滨 文/图)
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